أهم الاخبار
الرئيسية فيديو
تاريخ النشر: 08/12/2022 03:54 م

تقاليد يونانية صديقة للبيئة في غسل الكُرّاث

يحافظ مزارعو الكرّاث في شمال اليونان، على تقليد غسله في مياه النهر، وهذه الطريقة تخفض من تكاليف الإنتاج، وهي أيضا صديقة للبيئة بدرجة أكبر.

يقول المزارع كوستاس إلياديس: "قمنا بتحويل المجرى المائي الرئيسي بحيث يتدفق بعض الماء هنا لغسل الكراث. المياه نظيفة وخاضعة للتحكم. هذا هو الحل الأفضل".

وتضيف إيفانجيليا بابادوبولو: "إنها تجعل الأمور أسهل بالنسبة لنا، ما حصدناه اليوم كان مليئاً بالطين، وكان سيتطلب الكثير من العمل لتنظيفه لولا ذلك".


مواضيع ذات صلة

اقرأ أيضا